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野菜た~っぷり♡♡ビビンバ丼
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野菜た~っぷり♡♡ビビンバ丼-レシピのメイン写真

野菜た~っぷり♡♡ビビンバ丼

emina
emina @cook_40026863

いつもと違うサラダ感覚のビビンバ♡野菜を切ればすぐに出来ちゃう簡単どんぶり♪たっぷりの金のごまだれで召し上がれ^^
このレシピの生い立ち
金のごまだれを使い、お野菜たっぷり&簡単などんぶりを作ってみました♪

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野菜た~っぷり♡♡ビビンバ丼

emina
emina @cook_40026863

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材料

作りやすい分量
  • 金ごまだれ(焙煎ナッツ仕上げ) たっぷり
  • ☆そぼろの材料
  • ☆合い挽き肉 200g
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ニンニクおろし 1片分
  • お好みの野菜 たっぷり
  • とろけるチーズ お好みで
  • ご飯 人数分
  • 半熟卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    そぼろを作ります。熱したフライパンに☆の材料を入れて水気がなくなるまでよく炒める。

  2. 2

    お好みの野菜を食べやすい大きさに切ります。今回は、サニーレタス、水菜、ニンジン、キュウリ、コーンでした♪

  3. 3

    ご飯をよそい、野菜をたっぷりのせてお好みでチーズや半熟卵をのせて金のごまだれをたっぷりかければ出来上がり^^

  4. 4

    よ~く混ぜ混ぜして召し上がれ♡♡♡

コツ・ポイント

そぼろは作りやすい分量なので余ったらそぼろご飯にしたりして食べてください。野菜はお好みの材料で♪野菜を切るだけなので冷蔵庫のおそうじにはピッタリですよ~^^

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emina
emina @cook_40026863
2008/02/29 10:04に公開
パパ、お姉16才、お兄15才、次男13才と2匹のジャンガリアンハムスター、金魚2匹、グッピー多数と一緒に暮らしています♫
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このレシピのキーワード

丼 ビビンバ そぼろ ナッツ にんにく 卵 酒 チーズ ご飯 合い挽き

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