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焼き★うどん
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焼き★うどん-レシピのメイン写真

焼き★うどん

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

定番！焼きうどん！たまには、焼きそばじゃなく、うどんもいいですよ！

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たまには、やきそばじゃなく、焼きうどんが食べたい！ってことで、作りました！
お昼ごはんに食べました！

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材料

２人分
  • 豚バラ肉 50ｇ
  • うどん麺 ２玉
  • キャベツ 適量
  • ニンジン 適量
  • もやし 1/2袋
  • ピーマン 適量
  • 焼きそばソース ２袋
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    うどん麺は、麺が切れるのを防ぐために水で洗って、ほぐしておく。

    • 焼き★うどん作り方1写真
  2. 2

    野菜類は、食べやすい大きさに切る。

    • 焼き★うどん作り方2写真
  3. 3

    ↑使用した、うどん麺と焼きそばソース

    • 焼き★うどん作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をして、豚肉を炒め、野菜を入れ、野菜に油が絡まったら、うどんを入れる。

    • 焼き★うどん作り方4写真
  5. 5

    最後に、ソースを入れ、少量のしょうゆを入れて、絡める。

コツ・ポイント

うどん麺は、細麺のほうがソースと絡まりやすいので、細麺にしました！

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/01/10 05:26に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

うどん もやし にんじん キャベツ ピーマン 豚バラ肉

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