☆簡単だけど絶品！カルボナーラ☆
love miffy @cook_40037680
生クリームを使わないカルボナーラ。失敗はほとどなし！
イタリアでもカルボナーラには生クリームは入れないそうですよ
このレシピの生い立ち
我が家でカルボナーラといったらこれ!
☆簡単だけど絶品！カルボナーラ☆
生クリームを使わないカルボナーラ。失敗はほとどなし！
イタリアでもカルボナーラには生クリームは入れないそうですよ
このレシピの生い立ち
我が家でカルボナーラといったらこれ!
コツ・ポイント
パスタを熱いうちに絡めることによって、卵とチーズに熱が加わりとろみがでるので、スピードが大切です!(^^)!
お好みでパルメザンチーズを増やしたり、柔らかくしたクリームチーズを混ぜると濃厚になります。とろとろが好きな方はLサイズの卵で
食べること大好きな私（*^_^*） 母ゆずりなのかしら…あるものを使って目分量で作ることが多い…かな(^_^;) 大好きな旦那様の「おいしい♡」の顔を想像しながら楽しくお料理してます♪2012年、ふたごの男女を出産、今は不慣れな子育てにバタバタな毎日です。毎日の食事、離乳食など皆様のレシピを参考にしながらがんばりまぁす。 「おっちょこちょいの会☆№88」です。よろしくね♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496723
