本格簡単カルボナーラ（ツナVer.)
miyuki* @cook_40037696
生クリームなんて常備してない！でもカルボナーラが食べたい！って時は本格カルボナーラに挑戦♪しかもフライパンだけで出来る♪
このレシピの生い立ち
生クリームなんて常備してないけれどカルボナーラが食べたい時に作った本格派♪
本物のカルボナーラは生クリームは使いませんので、それを少しアレンジしました♪
本格簡単カルボナーラ（ツナVer.)
生クリームなんて常備してない！でもカルボナーラが食べたい！って時は本格カルボナーラに挑戦♪しかもフライパンだけで出来る♪
このレシピの生い立ち
生クリームなんて常備してないけれどカルボナーラが食べたい時に作った本格派♪
本物のカルボナーラは生クリームは使いませんので、それを少しアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
好きなお鍋でお湯を沸かし、沸いたらその中にパスタを入れて蓋をして一分後には火を止めて、そのまま決まった分数だけ放置。
- 2
フライパンの中に、パスタ、ツナ、オリーブオイル（または、ツナの油)、粉チーズを加えて手早く混ぜる。
- 3
この時、かたまるようであれば、パスタの茹で汁を少し加えてのばす。
- 4
火を止めて、卵を加えて手早く混ぜる。※黄身だけではなく、白身も加えてOKです！よく混ざったらパセリなどを散らして完成♪
- 5
★マヨネーズを少し加えてもおいしくなります♪
- 6
【つくれぽ有難うございます！】
個別でお返事出来ない仕様になってしまいましたが、沢山のつくれぽ有難うございます(^-^)
コツ・ポイント
生クリームがなくてもクリームっぽいパスタが食べたい時にオススメ。しかも、フライパンひとつで直ぐに出来るので、大変オススメです♪
つくれぽ
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