☆簡単!!いんげんと春雨の炒め煮☆
love miffy @cook_40037680
下準備なしで簡単にできるのに、味がしっかりしみてごはんがとまりません（*^_^*）
このレシピの生い立ち
小さいころから母がよく作ってくれていたレシピをより簡単にアレンジしてみました。
☆簡単!!いんげんと春雨の炒め煮☆
下準備なしで簡単にできるのに、味がしっかりしみてごはんがとまりません（*^_^*）
このレシピの生い立ち
小さいころから母がよく作ってくれていたレシピをより簡単にアレンジしてみました。
作り方
- 1
いんげんははじをとって半分に折る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 -
- 2
油をひきねぎ、しょうがを炒める。続いて豚肉を加える。
- 3
豚肉に火が通ったらいんげんを加えさっと混ぜ合わせる。
-
- 4
＊の調味料を入れ、沸騰したら春雨を加える。
-
- 5
落とし蓋をして中火で煮込む。(10分前後かな）
ときどき混ぜてくださいね。 - 6
水分がなくなってきたらできあがり。
コツ・ポイント
はるさめはお鍋の下の方で煮込むと味が早くしみます。
冷めてもさらに味がしみておいしい^^
ほかは何もなし!!すごく簡単♪
食べること大好きな私（*^_^*） 母ゆずりなのかしら…あるものを使って目分量で作ることが多い…かな(^_^;) 大好きな旦那様の「おいしい♡」の顔を想像しながら楽しくお料理してます♪2012年、ふたごの男女を出産、今は不慣れな子育てにバタバタな毎日です。毎日の食事、離乳食など皆様のレシピを参考にしながらがんばりまぁす。 「おっちょこちょいの会☆№88」です。よろしくね♡
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