簡単おせち★二色たまご
Ｆｉｃｏ @cook_40037659
型さあればすぐできちゃいます★私はお弁当用の押し型を使いましたがクッキー型のほうが簡単に楽にできます！
このレシピの生い立ち
今年こそは手作りおせち！第四弾★
簡単おせち★二色たまご
型さあればすぐできちゃいます★私はお弁当用の押し型を使いましたがクッキー型のほうが簡単に楽にできます！
このレシピの生い立ち
今年こそは手作りおせち！第四弾★
アプリでひらく作り方
- 1
硬茹で卵を作ります。卵を水の段階からお鍋に入れ沸騰してから10分茹でます。
- 2
卵は黄身と白身に分け細かく潰していきます。すりおろし器を使うと白身だって簡単にホロホロに。
- 3
ホロホロにした白身と黄身、それぞれに砂糖を小さじ1ずつ入れまぜます。
- 4
型を用意し底のほうにぐりぐりと白身を詰めます。そのあと黄身を詰めます。崩れやすいのでなるだけぎゅーっと押します。
- 5
きちんと押せたら最後に黄身をふんわりのせて型をはずしてできあがり！お弁当用の押し型は外してからふんわり黄身をかけてね！
コツ・ポイント
クッキー型のが小さくてかわいいものが多いのでお勧め。たまご焼きに飽きたときとかにお弁当に入れてもＯＫ！砂糖が多いと感じたら減らしてみて調整してください（；´Д｀）お菓子感覚で食べられる甘いたまごです！
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