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簡単おせち★2色なます
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簡単おせち★2色なます-レシピのメイン写真

簡単おせち★2色なます

Ｆｉｃｏ
Ｆｉｃｏ @cook_40037659

すっごく簡単です！私酢のもの嫌いなので母がよく私の夕飯にだけ出したりしてあまりいい思い出がないものです！笑
このレシピの生い立ち
今年こそは手作りおせち！第6段★

すっごく簡単です！私酢のもの嫌いなので母がよく私の夕飯にだけ出したりしてあまりいい思い出がないものです！笑
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今年こそは手作りおせち！第6段★

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簡単おせち★2色なます

Ｆｉｃｏ
Ｆｉｃｏ @cook_40037659

すっごく簡単です！私酢のもの嫌いなので母がよく私の夕飯にだけ出したりしてあまりいい思い出がないものです！笑
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今年こそは手作りおせち！第6段★

すっごく簡単です！私酢のもの嫌いなので母がよく私の夕飯にだけ出したりしてあまりいい思い出がないものです！笑
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材料

  • 大根 1/6個
  • 人参 1/3個
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根と人参は皮をむき、千切りにします。ちなみに私は厚めのかつらむきをしてそれを千切りにします。

  2. 2

    ボール等に入れた大根と人参に塩を入れてもみこみます。しばらくおいてしんなりしたら軽く洗い水を切ります。

  3. 3

    後は酢と砂糖を混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

私はこれにさらに酢を大さじ１入れてもう少し酢をきかせます。でも小さい子には少し食べにくい味になっちゃうかもしれません；；；なので酢が少なめで甘くした小さい子でも食べれるなますです！今回一緒におせちを食べた子が外国人だったので子供用なますでｗ

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Ｆｉｃｏ
Ｆｉｃｏ @cook_40037659
2010/01/04 21:11に公開
お料理が大好き！でも最近は帰りが遅いから適当になりがち（；´Д｀）みなさんに学びつつ自分レシピを見つけていこうと思います！
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん

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