エリンギにしそとベーコンを巻いてバターで焼きました！少しの醤油をたらして温かいうちにどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にあと一品作りたくて考えました！エリンギのバターソテーはよく作っていましたが、しそを加えることでバター味なのに時折感じるさっぱり感が何ともいえません！お弁当やおつまみとしてもいいかもしれません。