たこ焼き~じゃなくて数ちゃん焼き?

にゃんこたいた @cook_40037734
たこ焼きをしていたら、たこがなくなってしまったので、冷蔵庫にあった数の子を入れてみたら...あらら~おいしい♪
このレシピの生い立ち
お節の数の子が残っていたので、思わずたこ焼きに入れちゃいました。
たこ焼き~じゃなくて数ちゃん焼き?
たこ焼きをしていたら、たこがなくなってしまったので、冷蔵庫にあった数の子を入れてみたら...あらら~おいしい♪
このレシピの生い立ち
お節の数の子が残っていたので、思わずたこ焼きに入れちゃいました。
作り方
- 1
お好み焼きの材料を用意し、生地を作る。
- 2
塩抜き(お好みで)した数の子を小さくちぎる。
- 3
たこの代わりに数の子を入れ、たこ焼きを作る。
- 4
お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。
おしまい♪
コツ・ポイント
ただ単に、たこの代わりに数の子を入れただけです~(笑)でも、火の通った数の子の食感は意外にもたこに近い!?クニクニシャキシャキで、娘と「お!?おいしいじゃ~ん♪」
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