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鮭と野菜のとろ~りチーズホイル焼き
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鮭と野菜のとろ~りチーズホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭と野菜のとろ~りチーズホイル焼き

shimaky
shimaky @cook_40037932

チーズと鮭と野菜のコラボがたまりません!
野菜は家にあるものでいいと思います。
このレシピの生い立ち
昔おじいちゃんが作ってくれた蒸し焼きみたいなのを何となく思い出しながら作ってみました。
とってもおいしいです!

チーズと鮭と野菜のコラボがたまりません!
野菜は家にあるものでいいと思います。
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昔おじいちゃんが作ってくれた蒸し焼きみたいなのを何となく思い出しながら作ってみました。
とってもおいしいです!

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鮭と野菜のとろ~りチーズホイル焼き

shimaky
shimaky @cook_40037932

チーズと鮭と野菜のコラボがたまりません!
野菜は家にあるものでいいと思います。
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昔おじいちゃんが作ってくれた蒸し焼きみたいなのを何となく思い出しながら作ってみました。
とってもおいしいです!

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野菜は家にあるものでいいと思います。
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材料

2~3人分
  • 生鮭切り身 3切れ
  • ジャガイモ 1個
  • トマト 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩・コショウ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウを振っておく。

  2. 2

    野菜を切ってジャガイモ(サイコロ状)と玉ねぎ(輪切り)はそれぞれレンジでやわらかくなるまでチーンしておく。

  3. 3

    アルミホイルに玉ねぎを敷いて上に鮭の切り身を乗せる。その周りにジャガイモを置いて上にトマトを乗せる。

  4. 4

    もう一度軽く塩コショウを振って、チーズをかけてホイルで包み、魚グリルで15~20分くらい焼きます。

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shimaky
shimaky @cook_40037932
2010/01/13 02:54に公開
料理は食べるのも作るのも大好きです。少しずつ自分のレシピを載せて行こうかなと思ってます♪基本的に自分と娘が作るとき用の覚書程度なので、適当ですみません。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 トマト 切り身 じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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