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大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪
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大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪-レシピのメイン写真

大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

29年5月7日話題のレシピ入り!つくれぽ10人感謝☆超簡単!大根を切って手作りドレッシングで合えるだけ!

このレシピの生い立ち
安く買った大根で一品作りたかったのとサラダを食べたくて、家にある調味料で作ったらおいしかったから。

29年5月7日話題のレシピ入り!つくれぽ10人感謝☆超簡単!大根を切って手作りドレッシングで合えるだけ!

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大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

29年5月7日話題のレシピ入り!つくれぽ10人感謝☆超簡単!大根を切って手作りドレッシングで合えるだけ!

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材料

2~4人分
  • 大根 1/3から1/4
  • かつおぶし 小袋1袋
  • のり 少々
  • ★手作り梅ポン酢ドレッシング★
  • ポン酢 大さじ3
  • ねり梅 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1と1/2
  • いりごま 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    大根は、皮をむき
    千切りにする。

  2. 2

    ★手作り梅ポン酢ドレッシング★ID:17497364を参照。

  3. 3

    ボールに、大根と手作り梅ポン酢ドレッシングを入れる。

    • 大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪作り方3写真
  4. 4

    さらに、鰹節を入れて全体にまぜ合わせる。

    • 大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪作り方4写真
  5. 5

    全体にまぜ合せました。

    • 大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って完成!
    のりなしバージョン。

    • 大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪作り方6写真
  7. 7

    トッピングののりありバージョン。

    • 大根サラダ〜梅ポン酢ドレッシング♪作り方7写真

コツ・ポイント

やっぱり手作りポン酢ドレッシングがポイントかな。
トッピングは、大葉とかもさっぱりいただけると思います。
あとかつおぶしと一緒に、ごま油で炒めたちりめんじゃことかをまぜて
食べたらおいしそう。今度じゃこ入りで作ってみます。

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かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884
2010/01/13 13:40に公開
結婚21年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好きSHOW-WAとMATSURIの推し活中!
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このレシピのキーワード

サラダ うめ 大根 海苔 かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17497375
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