カスタードクリーム♪ 手軽に～
甘すぎない♪カスタードクリームです♪
このレシピの生い立ち
嫌いなカスタードクリームが、食べれました！
アプリでひらく作り方
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★カスタードクリーム★
小鍋に卵黄・砂糖・薄力粉を合わせて混ぜておきます。 - 2
【７】にＡを少しづつ加えて伸ばします。バニラエッセンスをを加え中火にかけ、クリーム状になるまで木ベラで伸ばします。
- 3
木ベラで伸ばしていると、クリーム状になってきますので、絶えずかき混ぜ続けておいてください。
- 4
レシピID:17497451 のクレープ生地の卵焼きにあわせてます♪
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- 5
※もし牛乳を使うなら、牛乳１００ｃｃをＡに変えて。最後に溶かした無塩バター５ｇを加えます。
コツ・ポイント
コーヒーフレッシュには油分も含まれているため、牛乳+バターをコーヒーフレッシュに変えれば、胃もたれしやすいバターがなくてもＯＫ！バターより軽くなります♪こってりした甘い市販のカスタードが嫌いだったので初めておいしく食べれました♪
つくれぽ
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