aを全てボールにいれ混ぜたら、bを少しずつ入れ強くこねていく。

こねて、全てがまとまったら、ボールに入れてラップをかけ約1時間発酵。

膨らんだ生地を5等分し、ガス抜きする。その後、表面が乾かないように絞ったふきんをかけ、10分休ませる。

生地をのばし、形を整え、オーブンシートをひいた天板の上にあげ、トッピング！

約190度のオーブンで15分焼き、できあがり。