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たっぷり白菜の簡単クリームスープ
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たっぷり白菜の簡単クリームスープ-レシピのメイン写真

たっぷり白菜の簡単クリームスープ

ずちゃん523
ずちゃん523 @cook_40035273

山盛りの白菜を市販のシチュー・ルーで煮込むだけ♪
☆か☆ん☆た☆ん☆
とろとろ白菜をた~っぷり食べられます^^ 今回使用したルーは「S&B とろけるシチュー・コーン」です☆
このレシピの生い立ち
冬の定番スープです。
鍋いっぱいの白菜がくたくたのとろとろになってお腹に納まります^^
市販のルーを使うので、まず失敗はありません☆
特売の日にルーは買いだめしましょ^^

山盛りの白菜を市販のシチュー・ルーで煮込むだけ♪
☆か☆ん☆た☆ん☆
とろとろ白菜をた~っぷり食べられます^^ 今回使用したルーは「S&B とろけるシチュー・コーン」です☆
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冬の定番スープです。
鍋いっぱいの白菜がくたくたのとろとろになってお腹に納まります^^
市販のルーを使うので、まず失敗はありません☆
特売の日にルーは買いだめしましょ^^

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たっぷり白菜の簡単クリームスープ

ずちゃん523
ずちゃん523 @cook_40035273

山盛りの白菜を市販のシチュー・ルーで煮込むだけ♪
☆か☆ん☆た☆ん☆
とろとろ白菜をた~っぷり食べられます^^ 今回使用したルーは「S&B とろけるシチュー・コーン」です☆
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冬の定番スープです。
鍋いっぱいの白菜がくたくたのとろとろになってお腹に納まります^^
市販のルーを使うので、まず失敗はありません☆
特売の日にルーは買いだめしましょ^^

山盛りの白菜を市販のシチュー・ルーで煮込むだけ♪
☆か☆ん☆た☆ん☆
とろとろ白菜をた~っぷり食べられます^^ 今回使用したルーは「S&B とろけるシチュー・コーン」です☆
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鍋いっぱいの白菜がくたくたのとろとろになってお腹に納まります^^
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特売の日にルーは買いだめしましょ^^

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材料

4~5人分
  • 白菜 4/1こ
  • 玉ねぎ 2/1こ
  • にんじん 2/1こ
  • ソーセージ 4本
  • バター 大1
  • 水 500cc
  • シチューのルー 2/1箱
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    白菜はザク切り、玉ねぎは薄くスライス、にんじんは、1cm角に、ソーセージは5mmの輪切りにカットします。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎのスライスとソーセージをよく炒め、にんじんを入れバターをなじませたら、水を投入します。

  3. 3

    沸騰したら、火を止め、シチュールーを溶かします。
    完全に溶けたら白菜を山盛り入れて弱火で20分煮込みます。

  4. 4

    2月29日初めて順位がつきました☆
    嬉しいな♪♪

    • たっぷり白菜の簡単クリームスープ作り方4写真

コツ・ポイント

シチューよりサラサラしているくらいが美味しいです。
味が濃いようでしたら、牛乳と白菜を追加してください。また、味が薄いようでしたら、顆粒コンソメで調節してください。

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ずちゃん523
ずちゃん523 @cook_40035273
2008/02/18 11:13に公開
だんな様と2人仲良く今日もごはん。結婚6年目☆2010年2月には待望の第一子を出産予定ですww名古屋近郊に住んでいます♪ IH☆kitchen使用
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このレシピのキーワード

白菜 にんじん ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ

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