♪豆腐でヘルシーティラミス♪

簡単!美味しい!ヘルシー! 材料も少なく、時短レシピです☆牛乳を加えてまろやかに!ココアビスケットでも美味しいよ^^
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐でティラミスを作ってみました。作り置きして常備しています。あっさりしていているので、飽きません。周りの人にも大好評の一品です!是非お試しください☆
♪豆腐でヘルシーティラミス♪
簡単!美味しい!ヘルシー! 材料も少なく、時短レシピです☆牛乳を加えてまろやかに!ココアビスケットでも美味しいよ^^
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐でティラミスを作ってみました。作り置きして常備しています。あっさりしていているので、飽きません。周りの人にも大好評の一品です!是非お試しください☆
作り方
- 1
ボウルを2個準備します。このボウルで生クリームを八分立てまで泡立て、砂糖を入れます
- 2
もう1つのボウルに豆腐を入れてクリーム状になるまでミキサーで混ぜます。豆腐の水切りは不要です!
- 3
2のボウルにメープルシロップを入れて更に混ぜます。トロトロになるまで!
- 4
タッパーにビスケットを敷き、50cc全てのコーヒーをかけます。(時間を置くとしっとりします)
- 5
1の生クリームと2の豆腐を合わせて、ミキサーで混ぜ、4のタッパーに敷いたビスケットの上に半量を入れる
- 6
クリームの上に更にビスケットを敷く
- 7
ビスケットの上に残りのクリームを乗ます
- 8
冷えたティラミスはスプーンですくって、ココアを振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
*ビスケットの量はお好みで。私は、一番下に敷くビスケットは2段にしています。コーヒーも多めにかけるとしっとりします。真ん中のビスケットは1段です。コーヒーはかけません(水分がでてくるので)
*一日後くらいが食べごろです!
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