バター、卵使いません。ヨーグルトを入れて、さわやか。焼酎と黒酢入りです。　結構おなかにたまる、ずっしり感があります。外側はぱりっとして、中はもっちりです。
このレシピの生い立ち
家にあった美味しくないホットケーキミックスをどうにかできないかと思って開発した作品。焼酎と黒酢を混ぜたらどうなるのかなァと思って、遊び半分で試してみたら意外といける☆
ホントは最初これに納豆をいれるつもりだったけど、やめました(＾皿＾；)