レンジdeおいもと銀杏の蒸しパン
平和はなこ @cook_40038241
蒸し器がなくてもつくれます。
ノンオイル＆ノンシュガーです。
このレシピの生い立ち
安納芋と銀杏をいただいたので、このふたつを組み合わせて、なにかできないかなと考えました。
レンジdeおいもと銀杏の蒸しパン
蒸し器がなくてもつくれます。
ノンオイル＆ノンシュガーです。
このレシピの生い立ち
安納芋と銀杏をいただいたので、このふたつを組み合わせて、なにかできないかなと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったさつま芋と、
大さじ３杯の水を
お釜に入れ、
炊飯ボタンを押して
ふかします。 -
- 2
薄力粉、ＢＰ、牛乳を混ぜた中に、
角切りのさつま芋と、塩茹でした銀杏を
半量入れます。 -
- 3
カップに生地を入れ、残しておいた具材を飾ります。
お皿に１cmほど熱湯を注ぎ、５００ｗの電子レンジで5分チンします。 -
- 4
カップにくっつくことなく取り出せます。
冷たい牛乳との相性はバツグンです。
-
コツ・ポイント
おいもが甘いので、銀杏は塩茹でしておくと美味しいです。
銀杏には中毒性があるので、１日につき成人は１０粒、子どもは５粒を目安にしてくださいね。
また、時間のない時は、ふんわりラップをして５００Wで２分加熱してもできます。
つくれぽ
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