★簡単ごま和え★

Name: ★簡単ごま和え★
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １／２束; 味の素（あれば・・） 少し; 人参 小１／２本; 金のごまだれ焙煎ナッツ 大さじ２

ごまを準備しなくてもごま和えが出来ちゃう！？
このレシピの生い立ち
【金のごまだれ焙煎ナッツ】のモニターに当選したのでレシピを考案しました。果たしてレシピと言えるのかどうか？ですけれども・・。でも、材料少なく手軽に出来るのって嬉しいです。まったりとしたごま＆ナッツの風味が効いてますよ(^ｏ^)／

材料

２人分

1

人参を細切りにして茹でます。湯切りをしておきます。その後、ほうれん草を茹でます。このとき、味の素をパラパラっと振り入れておくと、色止め・アク抜き効果があります。
2

ほうれん草が茹で上がったらザルに取って湯切り。決して水にさらさないで下さいね。熱が冷めたらギュッと絞ってざく切りにしておきます。
3

人参とほうれん草をボールに入れて、混ぜ合わせる。【金のごまだれ焙煎ナッツ】を入れて和えるだけ。簡単ですね！