10分でできる★担々麺 リーヴァイ @cook_40038364 簡単に作れるのに味は本格派！このレシピの生い立ち冷蔵庫にある材料で作ってみました もっと読む 簡単に作れるのに味は本格派！このレシピの生い立ち冷蔵庫にある材料で作ってみました もっと読む 10分でできる★担々麺 リーヴァイ @cook_40038364 簡単に作れるのに味は本格派！このレシピの生い立ち冷蔵庫にある材料で作ってみました もっと読む 簡単に作れるのに味は本格派！このレシピの生い立ち冷蔵庫にある材料で作ってみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 豚挽肉 50g 干しエビ（みじん切り） 大1 ザーサイ（みじん切り） 大1 ネギ 10cm 豆板醤 大1 甜麺醤 小1 芝麻醤 大2 とりガラスープの素 小1 酒 大1 ブロッコリー（または青梗菜） 適宜（なくても可） 中華麺 1人分 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ネギは5cmをみじん切り、残りを白髪ネギにして水にさらしておく 2 みじん切りのネギ、干しエビ、豚挽肉、ザーサイを炒める 3 豚肉がぱらぱらになったら、酒、豆板醤、甜麺醤を入れて焦がさないように炒める 4 3に水300ccとガラスープの素、芝麻醤を入れる 5 中華麺を茹でる。同じ鍋でブロッコリー（または青梗菜）も一緒に茹でる 6 中華麺の湯を切り、盛りつける。上から4をかけて白髪ネギとブロッコリーをトッピング コツ・ポイント ●塩味が足りないときはお醤油で加減してください。●芝麻醤がないときはピーナッツバター（無糖）で代用してもOK。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17498847 コピーしました！ リーヴァイ @cook_40038364 2010/01/06 03:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 東京都在住。自転車であちこちに出かけ、地方色豊かな食材をゲットしては、お友達を集めてホームパーティーをするのが最近の楽しみ。 もっと読む このレシピのキーワード 担々麺 ねぎ チンゲンサイ ブロッコリー お肉 豚ひき肉 中華麺 酒 似たレシピ その他のレシピ 栗入り炊き込みごはん トマトのチーズ焼き🍅 大根とカニカマのポン酢マヨサラダ 生姜たっぷり肉豆腐 無添加参鶏湯 ◆スナップえんどうと卵の豚肉炒め◆ 大好き♪シナモン香るクルミのキャラメリゼ 炊飯器で簡単に♪七草がゆ ♡餃子の皮でヘルシーアップルパイ♡ トマト＆アボカドのサラダ ✿疲れた胃に中華風雑炊✿ トマト＆アボカドのサラダ 絶対焦げない簡単小豆餡＆ぜんざい キムチピザ風うどん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17498847
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