コク旨！豆腐とねぎの炒め煮

Name: コク旨！豆腐とねぎの炒め煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 (絹ごし) 1丁; ねぎ 1本; オイスターソース 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1

簡単、豆腐とねぎだけでこの美味しさ。ご飯にかけて丼に！
このレシピの生い立ち
豆腐が大好きで、いろいろ作ってるうちにこの味になりました！

簡単、豆腐とねぎだけでこの美味しさ。ご飯にかけて丼に！
このレシピの生い立ち
豆腐が大好きで、いろいろ作ってるうちにこの味になりました！

材料

2人分

ずっと強火で調理して下さい！(余分な水分が飛ぶまで) 豆腐のまわりがチリチリと揚げるように焼くのがポイントです。

きゃめまま @cook_40035334

2008/02/25 07:24に公開

小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑んでいる酒好きの主婦です！アウトドアも大好きで、家での燻製作りが趣味です♪ピザ作りも極めています(^O^)

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