簡単☆甘辛☆韓国風チキン
orchidees @cook_40038418
甘くてピリッと辛い韓国風のチキンw
唐辛子を入れる前に取り出せば、子供も食べられます。
軟骨までポリポリ食べられますよ〜
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピですw
簡単☆甘辛☆韓国風チキン
甘くてピリッと辛い韓国風のチキンw
唐辛子を入れる前に取り出せば、子供も食べられます。
軟骨までポリポリ食べられますよ〜
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピですw
アプリでひらく作り方
- 1
鍋を火にかけを温まったら、ごま油をひきニンニク、生姜を入れる。香りがしてきたらチキンを入れ炒める。
- 2
強火で炒め表面の色が変わってきたら、お酒→砂糖→醤油の順に入れ、ヘラ等で炒める。
-
- 3
グツグツしてきたら、水を加え落とし蓋をして弱火と中火の間くらいで10分くらい煮る。
-
- 4
水分がなくなるまで煮詰めたら、みりんとネギ、唐辛子を加えサッとからめたら出来あがりw
-
コツ・ポイント
1.レシピ3の時に、焦げていないかたまに覗いてあげましょう。
2.子供用のチキンは、レシピ4の唐辛子を入れる前に取り出しましょう。
3.チキンを食べたら、タレの付いてる鍋は絶対に洗わないで下さい！さつま揚げを入れて炒めたら、激ウマです♡
つくれぽ
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