甘辛☆大根炒め
はヰか @cook_40038374
生の大根で作れちゃいます。(・∀・)
おつまみにもいかがでしょう？？
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう・・・が食べたかったのですが、ごぼうがなくて・・・家でたくさん採れた大根を使ってみました。(・∀・)フライパン一つでパパッと作れちゃいますよ。(＾皿＾)ｂ
甘辛☆大根炒め
生の大根で作れちゃいます。(・∀・)
おつまみにもいかがでしょう？？
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう・・・が食べたかったのですが、ごぼうがなくて・・・家でたくさん採れた大根を使ってみました。(・∀・)フライパン一つでパパッと作れちゃいますよ。(＾皿＾)ｂ
作り方
- 1
フライパンに大根、人参と、大根と人参が被るくらいの水をいれを入れ、やわらかくなるまで茹でます。(・∀・)
- 2
火が通ったら、水煮たけのこ(なかったら入れなくてもいいと思います)をいれて軽く火を通し、調味料で味を調えます。
- 3
水気を飛ばしながら全体に味が染みるようにいためます。(・∀・)
香ばしい香りがするくらいまで炒め、一味唐辛子で味を調えれば出来上がりです。(＾∀＾)ノ
コツ・ポイント
辛さはお好みで調節してください。(・∀・)ノ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499202
