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簡単♪ビーフストロガノフ
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簡単♪ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

簡単♪ビーフストロガノフ

ゆうこv
ゆうこv @cook_40030935

フライパンにどんどん入れていくだけ(^-^)煮込みも8分ですぐできます。
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材料

2人分
  • 牛薄切り 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1片
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • サラダ油・バター 各小さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩 少々
  • ●水 150cc
  • ●デミグラスソース 1/2缶(150g)
  • ●トマトケチャップ 大さじ1
  • ●コンソメ 小さじ1
  • ●ローリエ 1枚
  • ご飯 400g
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    牛は軽く塩胡椒をして小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじんきり。

  2. 2

    フライパン→サラダ油・バター→にんにく・玉ねぎ→牛肉→白ワイン→塩少々→●→8分煮込む。
    最後に塩で味を整える。

  3. 3

    ご飯やパセリを盛り付けて完成☆

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ゆうこv
ゆうこv @cook_40030935
2008/02/24 01:06に公開
ブログを書いています。遊びにきてください^^http://hstation.exblog.jp/よろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 牛スライス にんにく バター 小麦粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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