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**黒糖＆生クリームブレッド**
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**黒糖＆生クリームブレッド**-レシピのメイン写真

**黒糖＆生クリームブレッド**

ぴぐもん１８
ぴぐもん１８ @cook_40038475

ほんのり黒糖風味で柔らか～な生クリーム入りのパンです♪
このレシピの生い立ち
黒糖好きなので色んなパンでアレンジしてみたくて♪

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黒糖好きなので色んなパンでアレンジしてみたくて♪

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**黒糖＆生クリームブレッド**

ぴぐもん１８
ぴぐもん１８ @cook_40038475

ほんのり黒糖風味で柔らか～な生クリーム入りのパンです♪
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黒糖好きなので色んなパンでアレンジしてみたくて♪

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材料

1斤分
  • ＊強力粉（はるゆたか100％） 220g
  • ＊薄力粉 30g
  • ＊黒糖（粉末） 40g
  • ＊水 80cc
  • ＊生クリーム（ホイップでも可） 100cc
  • ＊有塩バター 25g
  • ＊塩 3g
  • ＊耐糖性ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンケースにバター以外の材料を入れる
    （ドライイーストは所定の場所へ）
    焼き色<薄め＞コースでスタート♪

  2. 2

    スタート10分後にバター投入

  3. 3

    出来上がったらパンケースから取りだす♪
    荒熱が取れたら袋へ～

  4. 4

    何もつけなくても十分味わえるパンです！

  5. 5

    2010.8.29 話題入り♬
    有難うございます♡
    ヽ(^o^)丿

コツ・ポイント

黒糖の量はお好みで加減してくださいね♪　少なすぎると黒糖の風味が無くなります。。
生クリームはホイップでも♪
写真はオーブンで焼いたものです
レシピは追加・訂正する場合あります！　ご了承下さい！

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ぴぐもん１８
ぴぐもん１８ @cook_40038475
2010/01/06 12:32に公開
キャラ弁はやめ、健康的姉妹弁当毎日つくってます。
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このレシピのキーワード

生クリーム 強力粉 薄力粉 ホイップクリーム 黒糖

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