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豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃
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豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃-レシピのメイン写真

豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

豚🐷肉🥩とキャベツ🥬の相性はとっても良くてマヨネーズをかけて食べると濃厚な味でとっても美味しいですよ😋

豚🐷肉🥩とキャベツ🥬の相性はとっても良くてマヨネーズをかけて食べると濃厚な味でとっても美味しいですよ😋

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豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

豚🐷肉🥩とキャベツ🥬の相性はとっても良くてマヨネーズをかけて食べると濃厚な味でとっても美味しいですよ😋

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材料

1人分
  • 豚🐷こま肉 130g
  • キャベツ🥬 1/6個
  • ●麺つゆ・ポン酢 各大1.5
  • ●生姜🫚チューブ 5cm
  • 片栗粉 大2
  • サラダ油 大1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶし両面炒める。キャベツはざく切りし、●は混ぜ合わせておく。

    • 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃作り方1写真
    • 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃作り方1写真
    • 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃作り方1写真
  2. 2

    中火でキャベツに焦げ目がついてきたら●を入れて強火で1分程炒めたら皿に盛りマヨネーズをかけて出来上がり😃

    • 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃作り方2写真
    • 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃作り方2写真
    • 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃作り方2写真

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすことで調味料を吸収して南蛮漬けとしてとっても美味しいですよ😋

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
2026/06/02 03:48に公開
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 片栗粉 キャベツ こま肉 しょうが

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