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レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮
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レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮-レシピのメイン写真

レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

レンジを使った甘辛おかず☆
お弁当にぴったりです。
レンジで加熱することで、じゃがいもがホクホクに仕上がります。
鍋を使わず、片付け楽チン!

レンジを使った甘辛おかず☆
お弁当にぴったりです。
レンジで加熱することで、じゃがいもがホクホクに仕上がります。
鍋を使わず、片付け楽チン!

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レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

レンジを使った甘辛おかず☆
お弁当にぴったりです。
レンジで加熱することで、じゃがいもがホクホクに仕上がります。
鍋を使わず、片付け楽チン!

レンジを使った甘辛おかず☆
お弁当にぴったりです。
レンジで加熱することで、じゃがいもがホクホクに仕上がります。
鍋を使わず、片付け楽チン!

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材料

1〜2人分
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • じゃがいも 中1個
  • 調味料
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉とじゃがいもは、ひと口大に切る

    • レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは水にさらした後、水気をしっかり切っておく

  3. 3

    耐熱皿に❶と調味料を全て入れ、混ぜ合わせる

    • レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮作り方3写真
  4. 4

    ラップをしてレンジ500Wで3分半加熱する

    • レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮作り方4写真
  5. 5

    ラップを外し、アクが出てれば取り除き、全体をひっくり返す

    • レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮作り方5写真
  6. 6

    再びラップをして、レンジ500Wで3分加熱する

  7. 7

    ラップを外し、レンジ500Wで1分加熱したら出来上がり

コツ・ポイント

そのまま冷まして時間を置くと、更に味が染み込み込んで美味しい☆

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/06/02 03:39に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。毎日作ってるだけだと嫌になるので、時々クックパッドにレシピ載せています。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

鶏肉 じゃがいも

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