白ワインで煮込むフランス風田舎煮込み。千秋になりきって作り、のだめになりきって食べましょう♪
このレシピの生い立ち
「のだめカンタービレ」で紹介されていたレシピの改良版。千秋はこれでのだめの餌付けに成功したそうな。元のレシピでは水は加えずに100%ワインで煮るのです。それでも美味しいんだけど、かなり大人味で、子供たちは「美味しい！」といいつつ顔赤くなってたんで^^;水と材料を追加しました。そしたらマイルドな感じに仕上がって子供でも大丈夫に^^マッシュ嫌いの子供がコレでマッシュ丸ごと食べられました！^^