グラタン皿に皮をむいて一口大に切ったジャガイモを並べ、ラップをしてレンジで加熱。やわらかくなるまで。

ジャガイモの上に塩辛をの広げて載せ、ところどころにバターを置いて、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで焼く。チーズがこんがりするまで。