Ａのクリームチーズを室温か電子レンジで柔らかくしておく。

型の準備をしておく。

レモンを絞っておく。

Ａを混ぜ合わせる。
よく混ざったら、レモン汁を加えてさらになめらかになるまで混ぜる。

ＡのボウルにＢを加えてゴムベラでよく混ぜる。
次にＣを加えて、さっくり混ぜる。

１７０～１９０℃のオーブンで４０～５０分焼く。途中、生地が膨らんで焦げそうなときはアルミホイルをそっとかぶせて焦げないように気をつける。