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簡単ささっとヤーコンのきんぴら
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簡単ささっとヤーコンのきんぴら-レシピのメイン写真

簡単ささっとヤーコンのきんぴら

なる8810ken
なる8810ken @cook_40038520

ヤーコンの歯ごたえがいいですよね。
もう一品にいかがですか。
このレシピの生い立ち
実家で初めてヤーコンを知り、きんぴらを食べたら、この触感がたまらなく好きになってしまったので家でも作ってみようと思いました。

ヤーコンの歯ごたえがいいですよね。
もう一品にいかがですか。
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実家で初めてヤーコンを知り、きんぴらを食べたら、この触感がたまらなく好きになってしまったので家でも作ってみようと思いました。

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簡単ささっとヤーコンのきんぴら

なる8810ken
なる8810ken @cook_40038520

ヤーコンの歯ごたえがいいですよね。
もう一品にいかがですか。
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実家で初めてヤーコンを知り、きんぴらを食べたら、この触感がたまらなく好きになってしまったので家でも作ってみようと思いました。

ヤーコンの歯ごたえがいいですよね。
もう一品にいかがですか。
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材料

  • ヤーコン 大1個
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●粉末だし 適量
  • ●砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ヤーコンは皮をむき細長く切り水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油(普通の油でもいいです)を入れヤーコンを炒める。

  3. 3

    火がとおったら●を入れて汁気がなくなるまで炒め皿に盛る。

コツ・ポイント

我が家は甘めが好きなので砂糖を入れていますが、なくてもおいしいとおもいます。

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なる8810ken
なる8810ken @cook_40038520
2009/12/30 12:24に公開
結婚して4年、料理を始めたのも4年目・・・。 そう、結婚してから始めたのです。料理ってやってみると、はまっていきますね。 主人は嫌いなものがあるので出来ないものがありますが、調理の仕方で食べれると思っているのでがんばって作っていきたいです。 日々進化していきます!!
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このレシピのキーワード

きんぴら ヤーコン

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