ちくわは、ななめ薄切り（２～３ミリ）万能ねぎは小口切りにしておく。

ちくわにマヨネーズをあえて、ホイルにのせ、オーブンかトースターで、よく火がとおって、こんがりしてきたらできあがり。

しょうゆをお好みでかけ、七味たっぷりめで、万能ねぎをかけてください。