１８㎝丸型（チョコバナナと胡桃のケーキ）
焼きっぱなしの簡単なケーキです(*^-^)大人向けには仕上げにブランデーを染み込ませても美味しいです。今回は子供向け！
このレシピの生い立ち
板チョコと少し柔らかめのバナナと胡桃等の材料があったので簡単な焼きっぱなしのケーキを作りました。今年のバレンタインのプレゼントはこれにしようかな？と思っています。だって簡単だから（笑）
１８㎝丸型（チョコバナナと胡桃のケーキ）
焼きっぱなしの簡単なケーキです(*^-^)大人向けには仕上げにブランデーを染み込ませても美味しいです。今回は子供向け！
このレシピの生い立ち
板チョコと少し柔らかめのバナナと胡桃等の材料があったので簡単な焼きっぱなしのケーキを作りました。今年のバレンタインのプレゼントはこれにしようかな？と思っています。だって簡単だから（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
型を準備しておきます。シートまたはバターと薄力粉等で準備しておきます。
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- 2
▲印を合わせて振るって置きます。
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- 3
胡桃は粗めに刻むか麺棒等で砕いて置きます。
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- 4
チョコは細かく折って置くか刻んで☆印と合わせてレンジにかけて溶かし混ぜて置きます。
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- 5
卵は溶き卵にして置きます。
オーブンを１８０度4５分位で様子を見て予熱して置きます。
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- 6
４のチョコが冷めたら溶き卵と合わせて混ぜます。
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- 7
６に振るった粉を少しずつ加えながら混ぜて行きます。
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- 8
バナナをフォーク等で粗めに潰して７と合わせて混ぜます。
今回はバナナをすぐ使うのでレモン汁は使いません。 -
- 9
生地に潰したバナナを加えて切るように混ぜます。
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- 10
９に刻んだ胡桃を加えてざっくり混ぜます。
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- 11
型に入れます。固めの生地なので出来るだけ表面を平らにしておきましょう。
オーブンで焼きます。 -
- 12
焼きあがったら串等刺してみて何も付いてこなければOK。
型から出してケーキクーラーか網等の上で冷まします。 -
- 13
お好みの大きさに切り出来上がりです。
お好みで冷めたら粉砂糖をかけても良いですよ。 -
- 14
大人向けには熱いうちに全体にお好みの洋酒をハケ等で塗り冷まし乾かないように全体をラップ等で包み半日～１日置くと良いです。
コツ・ポイント
※今回は砂糖を加えていませんが甘いのがお好きな方はお好みで加えて下さい。
※焼き時間はオーブン等により若干変わりますので目安にして下さい。
※堅いバナナの場合は潰しにくいので刻んでも良いですよ。
つくれぽ
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