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白菜ロール * トマト煮込み
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白菜ロール * トマト煮込み-レシピのメイン写真

白菜ロール * トマト煮込み

あやりん♪
あやりん♪ @cook_40038667

ロールキャベツ風 白菜ロールをトマトソースでグツグツ煮込みました♪
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ロールキャベツならぬ白菜ロールを作ってみました

ロールキャベツ風 白菜ロールをトマトソースでグツグツ煮込みました♪
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白菜ロール * トマト煮込み

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材料

２人分
  • ひき肉（何でもOK） １８０ｇ位
  • 白菜 １/４カット
  • 玉ねぎ １/２個
  • にんにく １かけ
  • カットトマト（缶詰） １缶
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大さじ１
  • 水 １カップ
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作り方

  1. 1

    白菜は包む分を６枚とって芯の部分を中心に湯がきます

  2. 2

    残りの白菜を刻んで、ひき肉・塩コショウと混ぜ合わせます

  3. 3

    湯がいて柔らかくなった白菜を広げて、２ を２等分にして丸めたものを巻きます

  4. 4

    鍋にバターを溶かし、みじん切りにしたにんにく・荒みじん切りにした玉ねぎを炒めます

  5. 5

    ４ にカットトマトと水と３ を入れて３０分位煮込んで塩コショウをし、最後にバターを溶かしてできあがり♪

コツ・ポイント

白菜は芯ごとくるむので大き目が作りやすいです。盛り付けて最後に生クリームをたらすとさらにコクが出ておいしいです♪

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あやりん♪
あやりん♪ @cook_40038667
2010/01/10 06:57に公開
こんにちは♪簡単でおいしいレシピを探してま～す！コチラ↓でごはんブログも書いてます。お時間あったら遊びにきてね♪http://ameblo.jp/sa731ay/
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このレシピのキーワード

トマト煮 ロール白菜 白菜 缶詰 ひき肉 トマト缶 にんにく バター 玉ねぎ

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