ボウル一つ~♪フルーツグラノーラクッキー

チョコホリックカフェ @cook_40022540
ボウル一つで混ぜるだけ!簡単、失敗入らずなレシピです。
フルーツグラノーラならいろんなフルーツがはいっていて 手間もかからない!!
今回も お子と楽しく作っています。 はかりオンリーで楽チンです。
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラのクッキーが食べてみたかったから!
たくさんグラノーラが入っているので 噛み応えばっちり!
ボウル一つ~♪フルーツグラノーラクッキー
ボウル一つで混ぜるだけ!簡単、失敗入らずなレシピです。
フルーツグラノーラならいろんなフルーツがはいっていて 手間もかからない!!
今回も お子と楽しく作っています。 はかりオンリーで楽チンです。
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラのクッキーが食べてみたかったから!
たくさんグラノーラが入っているので 噛み応えばっちり!
作り方
- 1
バターはレンジでチンしてやわらかくしておく。 オーブンは170℃で余熱しておく。 天板にクッキングシートをしいておく。
- 2
①のバターをボウルに入れ 泡だて器でクリーム状になるまで 混ぜる。 砂糖を加えさらに混ぜる。
割りほぐした卵を数回にわけて加えその都度混ぜる。 - 3
②に薄力粉、ベーキングパウダーを加えゴムベラで 切るように混ぜる。
だいたい混ざったら フルーツグラノーラを加えさっくり混ぜる。 - 4
天板に間隔をあけて
大盛りスプーン1杯ほど ぼとぼと のせていく。(30×30の天板で 9~10枚分のる)
170℃ 14分焼く。
焼きあがったら網にのせて荒熱をとり出来上がり。
残りも同じように焼く。
コツ・ポイント
とくになし
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