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さくさくミクスクッキー☆
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さくさくミクスクッキー☆-レシピのメイン写真

さくさくミクスクッキー☆

みみうさのみみ
みみうさのみみ @cook_40039164

子どもと一緒に作れて、おいしいたのしいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミクスの賞味期限が迫っていたので、簡単クッキーを作りました♪
卵は使わず牛乳を入れたので、さくさくです。

子どもと一緒に作れて、おいしいたのしいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミクスの賞味期限が迫っていたので、簡単クッキーを作りました♪
卵は使わず牛乳を入れたので、さくさくです。

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みみうさのみみ
みみうさのみみ @cook_40039164

子どもと一緒に作れて、おいしいたのしいクッキーです♪
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ホットケーキミクスの賞味期限が迫っていたので、簡単クッキーを作りました♪
卵は使わず牛乳を入れたので、さくさくです。

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卵は使わず牛乳を入れたので、さくさくです。

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バター 25g
  3. 砂糖 25g
  4. 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。

  2. 2

    ボウルにミクスと砂糖を入れて、泡立て器でくるくる。そこに1のバターを入れて混ぜあわせ、さらに牛乳を少しずつ足していく。

  3. 3

    手でひとつにまとめる。

    • さくさくミクスクッキー☆作り方3写真
  4. 4

    ラップではさみ、麺棒で伸ばして、冷蔵庫で10分ほど冷やす。

    • さくさくミクスクッキー☆作り方4写真
  5. 5

    好きな型で抜く。

    • さくさくミクスクッキー☆作り方5写真
  6. 6

    170度に予熱したオーブンで13分程度焼いて、完成♪

    • さくさくミクスクッキー☆作り方6写真

コツ・ポイント

型抜きの時ベタベタしてきたら、粉を足します。焼きを長くすれば、さくさく。短めだとしっとりになります。
ココアを足せば、ココアクッキーになります♪

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みみうさのみみ
みみうさのみみ @cook_40039164
2008/02/17 14:10に公開

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