炊飯器で簡単☆七草粥
忙しい朝だけど、明日はやっぱり七草粥♡
このレシピの生い立ち
平日の朝も七草粥を食べたい!
作り方
- 1
前日の晩に、米とおかゆ分量の水を炊飯器に入れる。
5カップは全がゆの水加減です。 - 2
すずなとすずしろの白い部分を薄切りにして加え、おかゆモードでタイマーセットする。
- 3
朝に、残りの七草を洗って水切りし、刻む。
- 4
炊きあがったおかゆに塩と3を加えて一混ぜし、蒸らす。
- 5
七草セット。
今年は買いました。 - 6
せり
- 7
なずな(?)
- 8
ごぎょう(?)
- 9
はこべら(?)
- 10
ほとけのざ(?)
- 11
すずな
- 12
すずしろ
- 13
春の七草
コツ・ポイント
七草セットでなくても、大根とかぶの薄切りを前夜に炊飯器に加えておき、朝にセリなどを刻んで塩と一緒に一混ぜして蒸らせばOK。
特にあくは感じませんが、気になる方はゆでてから刻んで加えても。
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