ミツカンの｢すし酢｣とブルーベリージャムで、バルサミコ酢？を作ってみました。これを使って、ポークステーキのソースにしてみました！
このレシピの生い立ち
バルサミコを買うのですが、子供が好きでないので、使い切れずにいたので、いつも家にある材料でより近い味に出来たらいいな・・・・と思って作ってみました。バルサミコより、まろやかで子供うけもいいですよ(*^。^*)肉汁と合わさって美味しいステーキソースになりました♪