カラフルサラダ☆半熟卵添え
☆☆ともみ☆☆ @cook_40039145
味付けは、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうのみ。
簡単だけど、半熟卵がとろーり絡まって絶品サラダです。
このレシピの生い立ち
かわいい形のパスタをもらったのでサラダに入れてみました。
味付けは、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうのみ。
簡単に出来るサラダです。
カラフルサラダ☆半熟卵添え
味付けは、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうのみ。
簡単だけど、半熟卵がとろーり絡まって絶品サラダです。
このレシピの生い立ち
かわいい形のパスタをもらったのでサラダに入れてみました。
味付けは、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうのみ。
簡単に出来るサラダです。
作り方
- 1
レタス等の葉物はよく洗って水気を切っておく。卵は水から入れて沸騰してから約11~12分茹でる。
- 2
ショートパスタは記載された時間通りたっぷりのお湯で茹でて、ざるにあげておく。
- 3
胡瓜は軽く塩もみした後小口きり、玉葱はスライスして水にさらしておく。水菜はよく洗って2cm幅にカット
- 4
ミニトマトは1/4の大きさにカット、パプリカは1~2cm角のサイコロ状に。
- 5
材料全てをボールに入れてオリーブオイル、塩、こしょう、レモン汁で味を調える。
- 6
器に盛り付けて、上に半熟卵をトッピング☆
コツ・ポイント
半熟卵が決めてです。
ドレッシングがなくてもおうちにある調味料でパパッと簡単に作れます!!
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