豚肉と大根のさっぱりなべ

Name: 豚肉と大根のさっぱりなべ
Yield: 二人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 100グラム; 豚肉 150グラム; にんじん 半分; ねぎ 半分; だしのもと 大匙１; 水 １から２カッツプ; さとう 小さじ１; 酒･醤油 各 大さじ 三

alicelifego @cook_40039087

フレスタのレシピの簡単に。
豚肉にはビタミンB群のほか鉄やカリウムが多く含まれるそうです。
このレシピの生い立ち
フレスタノレシピをかんたんにしてみたというか、いえにあるもので・・・・・。

豚肉と大根のさっぱりなべ

alicelifego @cook_40039087

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材料

二人

大根 100グラム
豚肉 150グラム
にんじん半分
ねぎ半分
だしのもと大匙１
水１から２カッツプ
さとう小さじ１
酒･醤油各　大さじ　三

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作り方

1

大根をぴーらーできる。
にんじんをかた抜きする。
2

豚肉を半分に切る。
ねぎを斜め切りにする。
3

なべ〔１００均で買いました土鍋〕に出しの元と水をいれ、沸騰したら弱火にし、砂糖醤油酒を入れて味付け。豚肉ねぎを入れる。大根にんじんを入れて煮る。火が通ったら出来上がり。
写真は、肉を煮るところです☆