【極】のりとチーズの薬膳リゾット
MIYA缶 @cook_40034661
海苔をたっぷりのせた手抜きリゾットです♪クコの実、松の実、かぼちゃ、海苔の健康リゾット♪
このレシピの生い立ち
極のりを使って。チーズリゾットのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにしようと思い健康的に＆色合いも可愛いかなぁとクコの実、松の実、など入れてみました！
【極】のりとチーズの薬膳リゾット
海苔をたっぷりのせた手抜きリゾットです♪クコの実、松の実、かぼちゃ、海苔の健康リゾット♪
このレシピの生い立ち
極のりを使って。チーズリゾットのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにしようと思い健康的に＆色合いも可愛いかなぁとクコの実、松の実、など入れてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは小さく切る。お米は水で洗いザルにあげる。
-
- 2
小鍋に水とかぼちゃと■を入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。（煮だってから中火約３分）
-
- 3
かぼちゃが柔らかくなったらご飯、粉チーズを加え少し煮込む。（味をみて塩、こょう）
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- 4
お好きな煮込み具合になったら器に盛って味のり【極】をちぎってたっぷりのせる。
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- 5
-
- 6
今回使った
赤→クコの実
緑→かぼちゃの種
白→松の実です。 -
- 7
今回使った雑穀ご飯→大麦・はと麦・発芽玄米・白ごま・キビ入りです。
コツ・ポイント
※雑穀ご飯はお好きなもので（白米、玄米でも可）
※チーズもお好きなもので（プロセスチーズやミックスチーズ可）
※味のりをのせるのでリゾットは薄味で（塩、胡椒かけすぎ注意）
※クコの実、チーズなど量もお好みで増減してください。
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