魚ニソとトマト入りスクランブルエッグ
メタボーママ @cook_40039400
2010/06/03 話題入り★魚ニソプラスで栄養&ボリュームたっぷりのスクランブルエッグになりましたヾ(*´∀｀*)ノ
このレシピの生い立ち
大好きなトマト入りスクランブルエッグに魚ニソをプラスする事で更に美味しくボリュームアップしました。
魚ニソとトマト入りスクランブルエッグ
2010/06/03 話題入り★魚ニソプラスで栄養&ボリュームたっぷりのスクランブルエッグになりましたヾ(*´∀｀*)ノ
このレシピの生い立ち
大好きなトマト入りスクランブルエッグに魚ニソをプラスする事で更に美味しくボリュームアップしました。
作り方
- 1
魚ニソとトマトを食べやすい大きさに切って置く。玉子は溶いて置く。
- 2
フライパンにバターを入れて火に掛ける。バターが溶け出したら魚ニソを入れ焼き入りが付くまで炒めトマトを入れ更に炒める。
- 3
トマトがシンナリしてきたら玉子を入れさっと混ぜる。混ぜすぎない様に。
- 4
チーズを入れ溶け出してきたら火を止め皿に盛り付けます。
食べるときに好みの量のクレソルを掛けてどうぞ！ - 5
トーストしたパンにのせても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
玉子を入れたらかき混ぜすぎない事！トマトは固めが好きな方はさっと炒めればOKです。
チーズは好みでどうぞ。無くても美味しいです。
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