魚肉ソーセージを１０ｃｍくらいの棒状に切る。チーズも５等分に切る。

春巻きの皮を広げて魚肉ソーセージとチーズ２切れをのせる。

しっかりと巻いたら小麦粉を水で溶いたもので巻き終わりを止める。

低温の時点で春巻きを入れてゆっくりと揚げる。

ケチャップをつけて食べます。