おさかなのソーセージのムース
はづきCP @cook_40039645
おさかなのソーセージとは思えない変形バージョン！
パンに塗ったり、そのパンをトーストして楽しんでね♪
このレシピの生い立ち
調度クリスマスシーズンにモニター当選したのでクリスマスディナー用にならないかな～と考えました。
おさかなのソーセージのムース
おさかなのソーセージとは思えない変形バージョン！
パンに塗ったり、そのパンをトーストして楽しんでね♪
このレシピの生い立ち
調度クリスマスシーズンにモニター当選したのでクリスマスディナー用にならないかな～と考えました。
作り方
- 1
おさかなのソーセージを細かく切って、鍋に生クリームと入れて加熱する。
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- 2
粗熱をとった１とクリームチーズをフードプロセッサーに入れて撹はんする。
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- 3
２にナツメグや好みの香辛料を入れて更にきめ細かく撹はんする。
-
- 4
３を冷蔵庫で冷やしてから皿に盛り、黒胡椒をふりかける。好みで野菜やパンを添える。
コツ・ポイント
フードプロセッサーできめ細かく撹はんした材料は、冷蔵庫でよ～く冷やしてね！
スプーンですくって盛りつけ易くなります。
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