冷え性さよなら☆　ショウガ入り味噌汁

Name: 冷え性さよなら☆ ショウガ入り味噌汁
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌汁 １人分; すり下ろしショウガ 好きなだけ

冷え性の私は、最近ショウガを積極的に食べています。普段飲んでいる味噌汁にショウガをすり下ろして入れたら私的には◎でした。
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものでもないですが、最近ショウガにはまっているので…冷え性にもいいし、代謝もupしてくれるかな。少なくとも、例年よりしもやけになりにくかったので冷え性は改善されたと思います♡

冷え性さよなら☆　ショウガ入り味噌汁

chikappe @chikappe04

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材料

１人分

味噌汁１人分
すり下ろしショウガ好きなだけ
粉末生姜に変えるとさらにぽかぽか感up

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作り方

1

普段通りに味噌汁を作ります
2
器に好きなだけ、ショウガをすり下ろします。
3
②の器に、味噌汁をよそえばできあがり。(ちなみに写真は、2012.02.08に息子が作った味噌で作った味噌汁♬♪)
4

最近は、すり下ろし生姜でなく、パウダー状の生姜を常備しておいて入れています。こっちの方がさらにぽかぽか感アップな気が…☺

コツ・ポイント

今回は、我が家で取れた冬菜とエノキと豆腐の味噌汁で。私は、さらに七味をプラスすることもあります…。ショウガ好きの人には受け入れてもらえる味噌汁かなぁと思います。勇気のある方はお試しくださいませ☆

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2009/12/29 12:15に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

みそ汁しょうが

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