冷え性さよなら☆ ショウガ入り味噌汁
chikappe @chikappe04
冷え性の私は、最近ショウガを積極的に食べています。普段飲んでいる味噌汁にショウガをすり下ろして入れたら私的には◎でした。
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものでもないですが、最近ショウガにはまっているので…冷え性にもいいし、代謝もupしてくれるかな。少なくとも、例年よりしもやけになりにくかったので冷え性は改善されたと思います♡
冷え性さよなら☆ ショウガ入り味噌汁
冷え性の私は、最近ショウガを積極的に食べています。普段飲んでいる味噌汁にショウガをすり下ろして入れたら私的には◎でした。
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものでもないですが、最近ショウガにはまっているので…冷え性にもいいし、代謝もupしてくれるかな。少なくとも、例年よりしもやけになりにくかったので冷え性は改善されたと思います♡
作り方
- 1
普段通りに味噌汁を作ります
- 2
器に好きなだけ、ショウガをすり下ろします。
-
- 3
②の器に、味噌汁をよそえばできあがり。(ちなみに写真は、2012.02.08に息子が作った味噌で作った味噌汁♬♪)
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- 4
最近は、すり下ろし生姜でなく、パウダー状の生姜を常備しておいて入れています。こっちの方がさらにぽかぽか感アップな気が…☺
コツ・ポイント
今回は、我が家で取れた冬菜とエノキと豆腐の味噌汁で。私は、さらに七味をプラスすることもあります…。ショウガ好きの人には受け入れてもらえる味噌汁かなぁと思います。勇気のある方はお試しくださいませ☆
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