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昔ながらのナポリタン
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昔ながらのナポリタン-レシピのメイン写真

昔ながらのナポリタン

西ですけど
西ですけど @cook_40040137

名古屋風に下に卵焼きをひいてみました。
少ない材料で作ってみましたのでランチタイムに如何ですか？
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージが当たったのでそれを使ったレシピを考えてみました

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西ですけど
西ですけど @cook_40040137

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材料

１人分
  • パスタ 100ｇ
  • おさかなのソーセージ 1/2本
  • 玉葱 1/4個
  • 卵 ２個
  • ＊トマトソース 大匙３
  • ＊ケチャップ 大匙３ぐらい
  • ＊ウスターソース 小匙1
  • ＊味の素 小匙1
  • ＊塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    多めの油で薄焼き卵を焼き皿に乗せる

  2. 2

    パスタを少し堅めに茹でる

  3. 3

    玉葱、おさかなのソーセージを炒め、＊で味付けする

  4. 4

    パスタを入れて炒める。味見して足りないようならケチャップを入れて調節する。皿に盛ったら完成！

コツ・ポイント

トマトソースがなければトマトジュースでも代用可だと思います。
それも無いようなら水や茹で汁でも大丈夫だと思います。
少し水気があった方がパスタがフライパンに張り付かず炒め易いです。

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西ですけど
西ですけど @cook_40040137
2010/01/05 08:18に公開
新米主婦で毎日の献立にいつも悩まされています(^_^;)
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン 魚 トマト パスタ ソーセージ 卵 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504246
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