リボンこんぶ(@^▽^@)ニコッ

太郎1号
太郎1号 @cook_40040156

薄味ですが・・・つまみによいですがな
このレシピの生い立ち
だしをとった後いつも困り果てていた・・・
佃煮!!やりすぎて、最近減りが悪い。
どうする!

リボンこんぶ(@^▽^@)ニコッ

薄味ですが・・・つまみによいですがな
このレシピの生い立ち
だしをとった後いつも困り果てていた・・・
佃煮!!やりすぎて、最近減りが悪い。
どうする!

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材料

少々
  1. でがらし昆布 少々
  2. 三番だし 90cc
  3. 醤油 大さじ2~3
  4. 三温糖 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    だしをはったフライパンに、可愛くかた結びをしたこんぶ。三温糖う入れちょう弱火で煮ます。

  2. 2

    少ししたら醤油~落し蓋をして汁が1/3くらいになったら・・・
    出来ました。

コツ・ポイント

あまり煮てしまうと(醤油を入れた後)汁ががちがちに・・・お気をつけあそばせ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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太郎1号
太郎1号 @cook_40040156
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゚*。(o'∀')b。*゚こんにちは♪ンフフフフッ(ノω`*)ケーキやパンを焼くのが好きです。。。まだまだ未熟者みなさんのレシピ頼りにしてしまいますヨロッ(●^_^●)♪
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