ジャガイモと長いウィンナーを丸ごと串刺しにしてマスタードをきかせたゆずポン酢をかけました。ジャガイモの中にはお楽しみも♪
このレシピの生い立ち
祖母からもらった、じゃがいもと長いウィンナーで何かできないかなあ、と思い作りました。最初ジャガイモの中にエビとナスを詰めていたらジャガイモが崩れたので、応急処置で串に刺したら、なんかウィンナーも刺したくなって、刺しました。