りんごのワッフル
子供さんのおやつや朝食に♪
このレシピの生い立ち
大量にあるりんごを使いたかったので!
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大量にあるりんごを使いたかったので!
りんごを剥いて細かく刻む。
フライパンにバターを入れ、りんごを炒め、砂糖を入れる。(かたさはお好みで)レーズンを入れても。
ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。
3にホットケーキミックスを混ぜ、炒めたりんごも混ぜる。
ワッフルメーカーを余熱後焼く。
りんごは出来るだけ小さく切る方がよいかもです。うちの子供はシャリシャリしていると食べないので、じっくり炒めて柔らかくします。ワッフルはあまったら冷凍します。解凍してオーブントースターで軽く焼くと、焼きたての時のような感じで美味しいです。
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