山登りのお弁当

alice* @cook_40040531
娘の山登り用のお弁当です。
このレシピの生い立ち
山登りに行くため極力軽いお弁当箱(使い捨て)にしました。そしたら、おかずがすかすかになり、慌てて、卵焼きを追加しました!
山登りのお弁当
娘の山登り用のお弁当です。
このレシピの生い立ち
山登りに行くため極力軽いお弁当箱(使い捨て)にしました。そしたら、おかずがすかすかになり、慌てて、卵焼きを追加しました!
作り方
- 1
●豚のチーズ焼き
豚肉に塩コショウをし、両面しっかり焼く。チーズをのせ、フライパンにふたをし、チーズを溶かす。 - 2
ミニハンバーグ
作り置き冷凍ハンバーグを、前もって解凍しておき、朝は両面焼くだけ。 レシピID:17505905 - 3
○卵焼き
卵と砂糖を混ぜ溶き、卵焼きを焼く。 (慌てて作ったため形が悪くなってしまった!) - 4
◎お花のウインナー
ウインナーを半分にカットし、切り口を十字に深く切り込みを入れ、炒める。
串に乱切りしたきゅうり、ウインナーをさす。 - 5
かぼちゃをハンバーグの残った油で両面こんがり炒める。
コツ・ポイント
作り置きのハンバーグを利用することで、時間短縮しました♪
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