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意外な材料で☆美味しいミルクジャム
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意外な材料で☆美味しいミルクジャム-レシピのメイン写真

意外な材料で☆美味しいミルクジャム

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

家にあるもので簡単にお安く♪出来ます。

シュークリームや、パイ。タルトにも使えます。

写真はパイに入れたものです。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作っていて、たまご無しなら?と作ってみたら、美味しかった♪
とろみは本当ならコーンスターチなんでしょうけど、私は何でも片栗粉で作っちゃいます(^_^;)

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シュークリームや、パイ。タルトにも使えます。

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とろみは本当ならコーンスターチなんでしょうけど、私は何でも片栗粉で作っちゃいます(^_^;)

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832

家にあるもので簡単にお安く♪出来ます。

シュークリームや、パイ。タルトにも使えます。

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とろみは本当ならコーンスターチなんでしょうけど、私は何でも片栗粉で作っちゃいます(^_^;)

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材料

  • 牛乳 250cc
  • 砂糖 大さじ4
  • ☆片栗粉☆ 大さじ2
  • バター(無くてもOK) 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    全て鍋に入れ泡だて器で混ぜながら、中火で煮詰める。

  2. 2

    トロッとしたなと思ったら火を止めて混ぜる。 (冷えると硬くなります)

  3. 3

    タッパーに入れ、表面にラップをピタッとして、蓋をして、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

バニラエッセンスやラム酒をお好みで入れても美味しい(●^o^●)

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2007/04/08 01:09に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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このレシピのキーワード

片栗粉 バター 牛乳

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